Saturday, September 12, 2009

Vanilla Cupcakes

360gm tepung kek
1/2 sudu teh baking soda
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam
250gm mentega dilembutkan
150gm gula caster
100 gm gula perang
4 biji telor
2 sudu teh
essen vanila
200gm yougart vanilla (Original resipi pakai Sour Cream)

Peraturan
Pukul gula & mentega sampai kembang, masukkan yougart & telor 1 persatu. Masukkan vanila & jika mau boleh masukkan juga coklat emulco. Tepung, baking soda & baking powder diayak bersama.kemudian masukan kedalam adunan mentega tadi. setelah semuanya sebati masukkan kedalam mangkuk mufin, setengah mangkuk. Bakar dengan kepanasan 165C selama 25min.

No comments:

Post a Comment